Морепродукты SEA FOOD

Дорада жаренная / Fried Dorada

Мидии в сырном соусе /Cheesy Mussels

Нежные мидии в насыщенном сливочно-сырном соусе, подаются с долькой лимона и обжаренными ломтиками хлеба.

Tender mussels in a rich creamy cheese sauce, served with a lemon wedge and toasted bread slices.

Мидии Том Ям/Tom Yam Mussels

Мидии в насыщенном соусе том ям с пикантными нотами. Подаются с долькой лимона и обжаренными ломтиками хлеба.

Mussels in a rich, savory tom yum sauce. Served with a lemon wedge and toasted bread slices.

Тунец с соусом терияки / Tuna with teriyaki sauce

Филе тунца, обжаренное до степени прожарки медиум, с соусом терияки в сочетании с обжаренными кабачками, украшенное кунжутом.

Medium-rare tuna fillet with teriyaki sauce, topped with fried zucchini and garnished with sesame seeds.

Лосось с трюфельным пюре и соусом халапеньо-гранат / Salmon with truffle mash and jalapeño-pomegranate sauce

Обновление в меню:

Лосось в цитрусовом маринаде с трюфельным пюре и соусом халапеньо-гранат

Нежный лосось с хрустящей кожей, кремовое трюфельное картофельное пюре и яркий кисло-пикантный соус халапеньо с гранатом. Сочетание сливочной текстуры, лёгкой остроты, цитрусовой свежести и насыщенного аромата трюфеля.

Citrus-Marinated Salmon with Truffle Purée and Jalapeño-Pomegranate Sauce

Tender salmon with crispy skin, creamy truffled mashed potatoes, and a vibrant sour-spicy jalapeño-pomegranate sauce. A blend of creamy texture, subtle heat, citrusy freshness, and rich truffle aroma.