Лапша удон с говядиной/Udon noodles with beef
Обжаренная лапша удон с овощами, баклажаном и болгарским перцем, с добавлением имбиря, чеснока и красного лука. Дополняется нежной говядиной и соусом терияки с соевыми нотами, подаётся с кунжутом и свежей зеленью.
Stir-fried udon noodles with vegetables, eggplant, and bell pepper, flavored with ginger, garlic, and red onion. Topped with tender beef and a soy-flavored teriyaki sauce, served with sesame seeds and fresh herbs.500 EGP410 г
Лапша удон с куриным филе/Udon noodles with chicken fillet
Обжаренная лапша удон с овощами, баклажаном и болгарским перцем, с добавлением имбиря, чеснока и красного лука. Дополняется нежным куриным филе и соусом терияки с соевыми нотами, подаётся с кунжутом и свежей зеленью.
Stir-fried udon noodles with vegetables, eggplant, and bell pepper, flavored with ginger, garlic, and red onion. Topped with tender chicken and a soy-flavored teriyaki sauce, served with sesame seeds and fresh herbs.500 EGP500 г
Паста с креветками / Pasta with shrimps
Фетучини с креветками в томатно-сливочном соусе
Паста в бархатистом томатно-сливочном соусе с глубоким ароматом спелых томатов и мягким сливочным послевкусием. Подаётся с сочными обжаренными креветками и щедрой вуалью ю пармезана, который идеально связывает сладость морепродуктов и нежность соуса.
Fettuccine with Shrimp in a Tomato Cream Sauce
Fettuccine tossed in a velvety tomato cream sauce, featuring the rich flavor of ripe tomatoes and a smooth, creamy finish. Served with succulent sautéed shrimp and a generous sprinkle of Parmesan, which perfectly complements the natural sweetness of the seafood and the delicate richness of the sauce.500 EGP420 г
Паста сливочная с курицей и грибами/Pasta in creamy sauce
Нежное куриное филе с шампиньонами и белым луком, обжаренное до румяной корочки. Дополняется сливочным соусом, фетучине и стружкой пармезана.
Pasta with Chicken and Mushrooms
Tender chicken fillet with mushrooms and white onions, fried until golden brown. Served with a creamy sauce, fettuccine, and Parmesan shavings.500 EGP460 г
Фетучини в сливочном соусе с семгой и брокколи/Fettuccine in creamy sauce
Фетучине с нежной сёмгой и брокколи в сливочном соусе, дополненные стружкой пармезана.
Fettuccine with tender salmon and broccoli in a creamy sauce, topped with Parmesan shavings.600 EGP480 г
Карбонара / Carbonara
Паста Карбонара
Классическая итальянская паста с беконом, кремовым соусом из яйца и сыра Пармезан, с насыщенным ароматом чёрного перца.
Classic Italian pasta with bacon, a creamy sauce made of egg and Parmesan cheese, infused with a rich black pepper aroma.500 EGP400 г
Фетучини с томленой уткой / Fettuccine with slow-braised duck
Паста с томлёной уткой и грибами под бархатным сливочным демигласом с плотным, выразительным характером. Блюдо дополнено крошкой пармезана и каплями трюфельного масла, собирающими всю палитру в безупречную симфонию.
Pasta with slow-braised duck and mushrooms, served in a velvety cream demi-glace with a rich, bold character. Finished with Parmesan crumble and drops of truffle oil, bringing the full spectrum of flavors together in a flawless symphony.500 EGP400 г