Десерты DESSERT

Торт «Медовик»/ Honey Cake

Золотистые медовые коржи, бережно переложены нежнейшим кремом на
основе сливок и сгущенного молока. По-домашнему просто, но в этой
простоте — истинная магия.

Golden honey cakes, carefully layered with the most delicate cream made with cream and condensed milk. Homemade and simple, but in this simplicity lies true magic.

Тирамису / Tiramisu

Нежный тающий мусс из творожного сыра, сливок и натуральной мадагаскарской ванили. В основании пирожного нежный миндальный бисквит, а центр пирожного наполнен клубничным компотэ с кусочками ягод.

A world-famous Italian dessert, distinguished by an incredibly delicate, airy texture made with a mascarpone cheese base and Savoiardi ladyfingers soaked in espresso with a touch of Amaretto liqueur. The crispy outer shell of the dessert is covered in a thin layer of chocolate

Клубничный чизкейк / Strawberry Cheesecake

Нежный тающий мусс из творожного сыра, сливок и натуральной мадагаскарской ванили. В основании пирожного нежный миндальный бисквит, а центр пирожного наполнен клубничным компотэ с кусочками ягод.


A delicate, melt-in-the-mouth mousse made from cream cheese, heavy cream, and natural Madagascar vanilla. The pastry features a delicate almond biscuit base and a center filled with strawberry compote containing pieces of fruit.

Наполеон со сливочной карамелью / Napoleon with Creamy Caramel

Безе брути ма буони / Meringue bruti ma buoni

Легендарное итальянское печенье из воздушной меренги и отборного миндаля. За его нарочито небрежной формой, похожей на миниатюрные скалистые утесы, скрывается идеальный контраст текстур — хрустящая корочка и нежная, тягучая сердцевина.

Legendary Italian cookies made from light meringue and selected almonds. Behind its intentionally rustic shape, resembling miniature rocky cliffs, lies the perfect contrast of textures — a crispy crust and a delicate, chewy center